猩红热的并发症最常见风湿热、其次是急性肾小球肾炎；还有关节炎；还有化脓性的并发症，中耳炎、乳突炎、鼻旁窦炎、颈部软组织炎、蜂窝织炎、肺炎等并发症出现。猩红热是一种传染性强的疾病，对人危害较大，如治疗不及时，易诱发严重并发症，如风湿热、急性肾小球肾炎、关节炎、化脓性等。一、最常见为风湿热，如风湿性关节炎，大小关节均可累及，这种表现是游走性的，可有红肿，关节腔积液，可有渗出液，一部分可发生风湿性心肌炎、心内膜炎和心包炎，急性期后有现瓣膜损害。二、急性肾小球肾炎，急性肾小球肾炎发生跟A群链球菌型别有关，1型、4型、12型、18型和25型，特别是12型感染后易发生肾炎，而被称为致肾炎型，多持续一个月左右，大部分可完全恢复，少数可迁延成慢性肾炎。三、关节炎，可出现在发热开始后2到3周，表现为大关节肿痛。除三大并发症外，还有像化脓性的并发症，中耳炎、乳突炎、鼻旁窦炎、颈部软组织炎、蜂窝织炎、肺炎等。目前由于抗生素的应用，此类并发症已经少见。由细菌、各种生物因子引起中毒性并发症，如中毒性心肌炎、心包炎等，多见在第1周，病变多为一过性，且预后较良好。

猩红热的症状主要是形成发热和皮疹。有的患儿会伴有咽痛、扁桃体红肿、惊厥、舌乳头红肿肥大等。病情不同，症状各异。猩红热的症状非常典型，而且这种症状没有其他的疾病相交叉，通常情况下，猩红热患者具有一定的潜伏期，大多在2到5天左右，而且这种疾病大多是发生在儿童，儿童得此疾病后会出现突然发热，而且是高热，同时伴有咽痛，如果婴儿发病，可能会出现惊厥等现象，有患者会伴有扁桃体红肿等现象。有灰白色的易被擦去的渗出性膜，软腭粘膜产生充血反应，有点状红斑，以及散在性瘀点。在发病初期阶段，舌乳头红肿肥大，突出于白色舌苔之中，所以称之为白色杨梅舌，3到4天后，白色的舌苔逐渐脱落，舌头可能呈鲜红色，舌乳头红肿突出，类似于杨梅，所以又称之为红色杨梅舌，颌下的淋巴结肿大，一天后，可能会发生皮疹，皮疹主要施行成在胸部，躯干部位和四肢部位。在早期还要发生在颈部这种发病的趋势，具有一定的次序性，但消退时。也会具有这种次序性，并且产生脱屑反应。

首段猩红热的整个传染时间在两周之内。猩红热是一种传染性疾病，传染源是猩红热病原的携带者，大多是通过飞沫传播又叫做气溶胶传播，也可以通过被污染的食品，以及餐具或接触性物品传播。猩红热有一定的潜伏期，一般在两到五天左右。而治愈时间一般在7到8天左右。猩红热如果有了接触，患者需隔离七天左右，范围是划在乙型传染病的范围内，属于国家定义传染病。传染的病原体是A组B型溶血性链球菌，一旦发病，表现为系统性的中毒症状，以及皮肤损害和上呼吸道的症状，比如出现了卡他性的症状和咽痛，发热，同时伴有明显皮肤损害，比如出现明显红色充血性斑片。

猩红热的症状主要表现在发热、全身不适、头痛、皮肤损害、瘙痒、舌头肿胀等症状表现。猩红热的症状，如果在前驱期时，主要是表现为发热，而且是突然高热，可能伴有全身不适，以及头痛等症状。到第二天时，患者可能就进入了出疹期。在出疹期时，一般主要表现为颈部，以及上胸部位的皮肤损害，皮肤损害非常典型，也是猩红热的特征性的皮肤损害，主要表现在皮肤上出现均匀一致性的弥漫性充血性的丘疹，而且按压下去，有褪色，有少数患者伴有瘙痒的感觉。如果皮损发生在皮肤皱褶部位，比如出现在腋下、腹股沟部位，可能会形成密集的。并且由于摩擦而产生出血的紫色的线条状的改变，所以又叫做线状疹，但出现在颜面部位的皮损，主要是形成充血性的红斑，不过在口鼻周围，可能会出现一定的口周苍白圈的现象。患者在出疹的同时，还会伴有舌头肿胀，所以会看到草莓舌的现象。皮诊经过48小时可能就达到了高峰，按照出疹的顺序会依次的消退，大多在2到3天之内会逐渐消退，整个病程在一周左右。

猩红热患者饮食上需注意清淡，同时补充水分，避免摄入辛辣刺激食品、腥膻发物等。猩红热是属于感染性疾病，而且发生后，可能会出现高热等反应。在平时饮食上，需及时补充水分，一般需大量饮水，可以在一定程度上促进体内代谢产物排泄，有利于猩红热的恢复。饮食上要注意清淡，对于辛辣刺激的食品、或是腥膻发物等，尽量不要吃，比如牛肉、羊肉、狗肉等。火锅、辣椒、韭菜、洋葱、大蒜等刺激性的食品，也尽量不要吃。因为可能造成皮肤表面充血加重，主要是由于食品的刺激，导致患者皮肤毛细血管扩张，从而加重猩红色的炎症反应。患者出现猩红热，如果已经出现了脱屑反应，平时要适当地补充蛋白质，比如可以适当的吃豆浆，或瘦肉等，有利于患者逐渐恢复。如果伴发低蛋白血症，特别是后期有大量脱屑反应，需及时补充蛋白质。患者如果出现了瘙痒，还需适当外涂尿素乳膏等进行滋润皮肤治疗。