胃癌从大体组织学来分型，分早期胃癌和进展期胃癌。早期胃癌根据长的形态的不同，又分为隆起型的也就是息肉型的，也就是胃癌，是向胃腔里边长突出来的。还有二型的是浅表的隆起，或者是平坦的或者是浅表凹陷的，这个也是早期胃癌。早期胃癌还有2C型的，还有三型的是溃疡型的，是往里面烂的，这是早期胃癌分三型，隆起型、平坦型或者是溃疡型。还有一类是进展期胃癌，进展期胃癌主要按照包曼氏分型有四型，第一是隆起菜花型，突出的比较大，长到胃黏膜上面，突出很大长了菜花一样的，做胃镜可以看到。第二种类型是溃疡型，主要是在胃壁会长溃疡，有的时候溃疡很深，甚至会引起穿孔和出血的情况。第三种是溃疡浸润型，除了有溃疡，周围还会发生隆起。第四类型是浸润生长型，主要是整个胃壁，或者是整个癌肿发生增厚，或者是不连续的增厚，有些病人会出现皮革胃的表现。

化疗期间建议病人，饮食更多是以高蛋白、低脂和高维生素的饮食成分为主。这样能够补充病人的营养缺陷。维持正常的身体状态，来帮助他能够完成整个化疗治疗过程。化疗期间因为这种药物的作用，对消化道的影响比较大。病人往往容易出现消化和吸收功能的减退。食欲减退之后，进食量会下降。这种时候，往往病人可能会有消瘦、乏力甚至有贫血。

胃癌治疗方案内有铂类重要的组成药物，如奥沙利铂，往往和5FU类联合使用，作为重要的组方化疗药。实际上胃癌的治疗，特别是晚期胃癌和部分局部较晚期的胃癌，化疗是重要手段。每个药物的方案都根据患者年龄、身体状态、病理特点、分期，以及其他具体状况决定，标准方案要有明确的临床证据，由专业机构实施。奥沙利铂在胃癌化疗方案中非常常见，作为化疗药，会有相应的副作用，一定要在专业医生的指导下应用。

预防胃癌要注意远离可能诱发胃癌发生的危险因素，如避免油炸、烧烤、烟熏食物、高盐饮食和烈性白酒等饮食；针对有胃癌发作风险人群，对HP感染问题积极治疗；对慢性胃炎病人、胃溃疡、胃息肉以及残胃等高危人群，定时去医院做胃癌筛查。一、危险因素。胃癌危险因素有很多方面，包括饮食，尽可能避免油炸、烧烤、烟熏食物、高盐饮食和烈性白酒等；二、生物方面讲，HP感染即幽门螺旋杆菌感染。对于有胃癌发病风险的人，对HP感染治疗是很有必要的；三、对于慢性胃炎病人、胃溃疡、胃息肉以及残胃等高危病人而言，预防胃癌时要治疗基础病，针对胃溃疡、胃息肉及时治疗以及去除。对于有危险因素的人，注意提高关注度，定时去医院做胃癌筛查，是预防胃癌最主要的办法。

人要养成良好的饮食习惯，对预防胃癌是十分有益的。1.多吃新鲜的蔬菜水果，牛奶及乳制品对预防胃癌十分有益。2.禁止食用霉菌污染食品，也是常见的预防胃癌的方法。3.纠正饮食摄入过快，暴饮暴食等不良饮食习惯，少吃烟熏，烧烤，油炸及高盐食品。