这句话不能笼统回答，要看是什么中药。中药里有很多药物是有毒性的，有很多药是没有毒性的，有毒性比如龙胆草、木通、马多林科等食物，还有一些重金属，比如砒霜、鹤顶红等等，很多重金属作为中药是需要避免的。很多中药是没有肾毒性的，比如党参、当归、川芎、白术、茯苓等等，这些常用的补益气血药，没有肾毒性，还有一些是作为食物成分的药食同源的，是没有毒性的，比如说薏仁米，蔻仁粉、山药，中药有没有肾毒性，要看品种，看组成成分。

吃完药以后多久可以喝牛奶，需要看吃药的种类以及所患的疾病。有些药物所需饭前服用，有些药物需要饭后服用，还有药物需要与饭一起同时服用。对于胃肠道有刺激的药物一般建议放在餐后半小时服用，帮助消化类的药物服用以后半个小时是可以喝牛奶的。如果是一些抗菌素或者化疗药物、需要喝牛奶或者是饭后喝牛奶的一些降糖类的药物，需要与饭同时服用。牛奶含有很高蛋白质以及钙剂，不建议与药物一起服用，以免影响牛奶的吸收或者是药物的疗效。没有特殊要求的药物可以放在饭后两个小时服用，服用药物以后最好停半个小时到一个小时再喝牛奶。服用药物之前要详细地询问医生，了解服用药物的注意事项。儿童用药特别要注意，由于儿童的特殊体质，有些药物需要于饭间随时服用或者是特殊的服用方法。牛奶一般不建议空腹饮用，空腹饮用会导致胃肠道功能紊乱，容易发生腹胀、腹泻等症状。睡觉之前服用牛奶对身体是有好处的，可以促进牛奶里面钙的成分吸收。平时属于生长发育过程的儿童，以及老年体弱的慢性疾病的人群，以及手术过后的人群，最适用的补充品就是奶制品，以纯牛奶为主。如果碱性的药物，不适于与牛奶一起服用。服用过程当中不要喝牛奶，停药以后可以恢复正常的饮食。

孕妇尿蛋白高病因较多，需要明确引起尿蛋白的原因才能进一步治疗。轻度蛋白尿，通过减轻工作负担，适当休息，充足睡眠可以改善。但持续尿蛋白高且不缓解就可能对胎儿产生严重影响，容易出现胎儿发育迟缓，胎儿宫内窘迫，就需要积极对症治疗。怀孕之后由于宝宝增大，对于孕妇的身体各个器官会增加负担，可能会导致孕妇合并有高血压，又称为妊娠期高血压，通常在妊娠的中晚期出现，可以出现尿蛋白、血压升高和下肢浮肿等症状。如果孕妇合并有肾病，尿检也可能会出现管型尿蛋白，肾脏功能、肾脏超声都可能会有异常改变，也需要积极对症治疗。

植物化合物是最近几年特别重视的一类物质，不同于以往的矿物质、蛋白质、脂肪、维生素等营养素，但对身体特别有利。对身体的好处体现在很多的现代病上，比如高血压、高血脂、高血糖，甚至一些肥胖。植物化合物起到很多的作用，可以降低胆固醇，降低血脂，降低身体所不需要的有害的自由基。植物化合物是一些含硫的化合物，比如现在常听说的大豆异黄酮、花青素。花青素属于植物化合物，对缓解视力疲劳有很大的作用；原花青素，对减少血脂，减少胆固醇等慢性疾病起到很多的作用。摄入植物化合物的最好办法是均衡膳食，什么都吃，要吃一些大豆，一些带颜色的蔬菜和水果，它们中都含有比较丰富的植物化合物。

吃南瓜本身不降血糖，多吃反而会使血糖升高的更快。南瓜可以替换一部分主食，因为确实营养很丰富，南瓜中含有丰富的矿物质、维生素，甚至还有一些膳食纤维，而且其口感非常好，所以建议大家吃南瓜，前提是不能作为降糖的食物。糖尿病患者可以吃南瓜，但是要替换一部分主食；如果吃南瓜，那么今天主食要相应减少，必须要替换。在升糖指数上，南瓜比精白米面低一些，所以可以替换一些。但是替换的过程中一定要限制量，而且要减少主食的量。南瓜确实有很多好处，如能量比较低，或者含糖量比精白米面要少，但是绝对不能过分夸大。所有的食物，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。南瓜之所以好，在于和其食物的搭配。一定要搭配其他食物，搭配其他蔬菜，搭配其他动物性食物，才能最好地发挥南瓜的作用。