为什么要天天吃早餐
发布时间:2018-04-2559433次浏览
早餐是一天中的第一餐,也是最重要的一餐。不吃早餐会导致能量和营养素摄入不足,并无法通过多吃午餐、晚餐来弥补,所以每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证机体获得充足的能量和营养。
早餐距前一顿晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽。不吃早餐,糖原不能及时补充,血糖浓度低于正常值就会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中,影响工作或学习效率。
经常不吃早餐的人,还往往无法获得均衡的营养,容易出现皮肤粗糙、身体疲劳等问题。另外,不吃早餐,空腹时间过长,分泌的胃酸得不到食物中和,会刺激、侵蚀胃黏膜,导致胃部不适。到了中午再饱餐一顿,会造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
已经患有胃溃疡等疾病的人,不吃早餐更会加重病情。空腹时间过长,还会造成胆汁分泌减少,增加患胆结石症的危险。有些人为了减肥而不吃早餐,其实,这样做只会适得其反。
有研究表明,每天坚持吃早餐的人与那些偶尔或根本不吃早餐的人相比,患肥胖症和糖尿病的概率减低30%~50%。
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宝宝喝山楂苹果水作用
宝宝喝山楂苹果水的功效,就是含有这种多种维生素,对于孩子来说,可以补充这种维生素,除了维生素c大量含有以外,还有一些维生素b和维生素e等等,对于孩子的营养补充应该是非常好的一个这种饮料或者是饮品。第二个,就是这种苹果和山楂水中含有一些这种酸类的食物,对孩子有一个开胃健脾的作用。像有些孩子,脾胃比较差,饮食不当的时候,适当的给喝一些苹果山楂水,对孩子的这种胃口的打开也会有帮助。当然还有些孩子喝这种苹果山楂水可以含有一些膳食纤维,对于孩子的这种腹胀,便秘也有个缓解的作用。因为本身宝宝相对来说胃肠蠕动要比成人可能会慢一些,如果活动比较少的时候,容易出现一些便秘的现象,适当的给孩子喝一些苹果山楂水,也可以缓解孩子的这种腹胀,便秘的现象。对于小宝宝来说,适当的给孩子补充一些营养,对于孩子的这种机体的状态是一个很好的一个这种有效的方法。但是也要注意,孩子的饮食一定要是均衡的,任何单一的食物这种摄取,只能补充其中一部分的营养。如果过于大量,就可能会影响其他食物的摄入,影响孩子的机体的这种营养代谢,造成这种机体代谢的一些问题出现。像有些孩子如果这种苹果山楂水喝的过多,可能会影响孩子的正常的食物的摄取,这样可能会影响其一些蛋白质,脂肪的摄入,也会影响孩子的身体健康。所以不论是哪一种食物的选择,一般还是建议尽量均衡,适当的给孩子熬一些这种苹果山楂水对孩子的消化功能的这种辅助,孩子的维生素的补充,果酸的补充应该说都是一个不错的食物。
生栗子和熟栗子功效
生栗子含有一定的淀粉,可以补充体内的能量以及热量。具有润肠通便、健脾和胃、补气养血、滋阴、美容养颜、除湿通络的作用。熟栗子具有健脾开胃,可以补充体内的多不饱和脂肪酸,防止心脑血管疾病的发生,具有软化血管的作用。经常吃熟栗子,可以补充体内的微量元素,比如钙、铁、锌以及氨基酸,可以提高机体免疫力,减少呼吸道以及消化道疾病的发生。不管是生栗子还是熟栗子,都含有很高的蛋白质、维生素C、胡萝卜素,以及糖分等营养物质。不仅口感香甜,而且制成不同的食品,比如栗子羹、蜜饯、巧克力、栗子罐头等,在食品界广泛的使用。我国南方和北方都广泛的生产板栗。北方生产的板栗主要分布在太行山区以及华北地区,比如河南、河北、山东、陕西等地方。南方生产的板栗主要分布在浙江、安徽、湖北、湖南等地方。南方生产的板栗肉质比较偏软,可以适用于炒菜食用,所以又称为菜栗子。比较出名的板栗,以北京地区生产的为主,称为京东板栗。板栗属于喜欢日照的树种,在阳光充足空气干燥的环境下生长,果实可以更好的开花结果,所以最好种植在半阳坡以及阳坡的地方。所以栗子是非常好的食材。
高粱米作用
高粱米对身体有健脾和胃、温中行气、安神睡眠、润肠通便、调理肠道功能,强筋健骨预防骨质疏松,并且可以提高免疫力,同时还有止泻的作用,还可以起到润肺止咳、化痰作用。高粱米属于粗粮一种,人体经常吃高粱米有助于脾胃的消化,能够增加食欲,缓解消化不良导致的腹痛、腹胀、腹泻等症状。体内经常痰湿过量,有咳嗽、咳痰的人适量吃高粱米,能够减轻咳嗽咳痰的病症。经常吃高粱米对失眠有一定好处,可以防止心烦意乱、烦躁易怒,以及失眠多梦的发生,能够改善睡眠质量。高粱米里面还有很高的矿物质以及微量元素可以预防骨质疏松,儿童经常吃高粱米可以提高免疫力,防止积食、消化不良等病症。高粱米属于五谷杂粮,老人常吃高粱米可以预防血糖升高,对于血管具有很好的保护作用,还可以减缓动脉硬化的发生。高粱米是由高粱制成,在我国各地都有高粱,高粱分为红色和白色,红色的高粱主要用于酿酒,白色高粱主要用于食用。高粱米性温干涩,对于人的内脏功能起到调理作用。平时在饮食上注意荤素搭配、粗细搭配、营养均衡,高粱米里的油脂比较少,长期吃高粱米,同时要配合一些其他的食物,做到荤素搭配多种食物,以保证身体的营养需求。
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吃肉就恶心怎么回事
吃肉就恶心考虑两个原因:第一、平时不吃肉,饮食结构改变几十年没有接触到这个食物,就会引起味觉嗅觉的改变,可能吃到肉之后出现恶心。第二、可能会有基础疾病,比如说肝功能的损伤。最常见的就是厌油、恶心、厌食等。其它比较少见的原因,如消化道器质性的病变,胃溃疡或十二指肠溃疡可能会引起胃腔粘膜的肿胀,幽门的梗阻。吃肉之后,出现恶心、呕吐。
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维生素D的食物和水果有哪些
含有维生素D的食物,主要有西兰花、茄子、橙子、芒果、虾皮、花生米、乳酪、坚果、海鱼、瘦肉、牛奶等。食物当中以脂肪高的动物内和深海鱼类的维生素D含量最高。维生素D能够提高人体免疫力,能够防止佝偻病、缺钙引起的病症等。平时在生活上和饮食上,可以摄取足够的维生素D,如果维生素D摄入不足时,会导致血钙下降,引起手足搐搦、惊厥等症状。老年人维生素D缺乏,会引起骨骼骨质疏松以及牙齿早脱。维生素D摄入过多,也会引起食欲不振、高钙血症以及呕吐等症状。
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苹果煮水喝可以减肥吗
苹果煮水喝起不到减肥的作用。苹果煮水后改变了属性,有一定药理作用,能抗氧化、止泻、促进大便排泄,增加营养、补充水分,减少对胃肠道刺激。苹果煮水后能理气化痰,可用于由于身体痰湿引起的咳嗽,预防痰湿咳嗽发生。苹果含维生素及矿物质,煮熟后苹果里的多酚物质增加,起到延缓衰老,提高机体抗氧化作用,可清除血管中杂质,调整血糖,调理血压、血脂。由多种病原细菌引起的肠炎,可通过喝煮苹果水及熟苹果缓解腹泻症状。煮熟的苹果不但可以缓解情绪,调整血压,适当调整血脂,还有助于抑制血中胆固醇升高。
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哪些食物含维生素e
含有维生素e成分比较多的食物主要是干果、蔬菜、水果。如黑芝麻、核桃仁、腰果、开心果、榛子、瓜子仁等坚果含有丰富的维生素e。其次是豆制品,如黄豆、黑豆、红豆等。含有维生素e比较丰富的食物,蔬菜中有白菜、菠菜、上海青、生菜、西兰花、茄子等。含有维生素e丰富的水果,有樱桃、葡萄、猕猴桃等。此外经常食用的奶油蛋糕里含有维生素e的成分是比较高的。从食物当中可以摄取足够量的维生素e。若维生素e摄入不足时,可以使用维生素e胶囊进行补充。外用维生素胶囊能够提高皮肤的亮度,促进皮肤代谢。
葡萄和牛奶可以一起吃吗
常吃外卖需要注意什么
外卖的优点是方便快捷,也基本能做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配,但是存在比较明显的问题就是盐和油的问题。控制每天6克的盐和25克的油都比较困难,外卖为了保证口感,油和盐往往超标,这是第一个问题。第二个问题,外卖可以做到荤素搭配,但是荤以鸡腿肉、牛肉比较多。但能提供比较优质的蛋白质的还有鱼肉和羊肉,这种肉在外卖当中比较少,所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三是外卖蔬菜的问题。外卖中会有蔬菜,但是经过加工和储存,蔬菜往往已经不新鲜或者过度加工,导致蔬菜中存在的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖,另外两餐要注意减盐、减油,特别要补充蔬菜,尤其是绿叶菜,这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
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食品营养标签上有哪些信息
食品的营养标签是了解食品的唯一信息,看食品营养标签比起看广告来,也会更加直接。食品的营养标签主要是包括以下几点信息,生产日期和保质期,这是最主要的信息;还有生产厂家,是否是我们认可的企业,是否是能让我们放心的企业;配料表和营养标签也是非常重要的,营养标签可以提供食品的营养信息,配料表可以看出是否是我们需要的营养,是否有食品添加剂也能够在配料表里有所体现。因此,可以从食品的营养标签中,得到很多想要的信息,重要的信息,比如食物是否健康等。在日常生活中,选购食品的时候,会看食品的营养标签,对我们有很大的帮助。可以帮助选择出适合自己的食品,从而对食品的选择,能够有更好的判断。
肥肉中的胆固醇和饱和脂肪能被“煮”掉吗
我不止一次地看到这样的说法:肥肉经过长时间的炖煮,能够把其中的饱和脂肪和胆固醇煮掉。例如,最近有这样的说法,“从营养上来说,适当地吃些肥肉还有益于人体的健康,特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。有关专家通过实验指出,随着肥肉炖的时间的增长,猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降,而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量不断增加"。还有一些类似的说法更具体一些,“用文火炖煮较长时间可使饱和脂肪酸减少30%~50%,胆固醇含量明显下降”。
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作为营养师,我特别赞成回家吃饭,与家人一起分享食物和享受亲情,还有很多研究说,在家吃饭比在外面吃更健康。不过,就算我本人也难免时常在外吃饭,或因工作,或因应酬,或因贪图美味与方便。其实,在家吃也好,在外吃也罢,都应注意饮食搭配、营养均衡,边吃边健康,特别是要避免吃胖。
如何做到健康地“光盘”
新的一届政府上任以来,对于餐饮浪费的问题可谓重视颇多,很多餐馆饭店不断推出半份菜、“光盘”打折等促销活动。这些活动不仅仅是为了迎合时代的需要,也是企业尽可能争取销售额、保持利润增长的积极措施。