当归生姜羊肉汤的功效有：很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克，先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。功效：很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。