通常可以起到清肺作用，还可以补充机体所需铁质能够起到补血作用，猪血中的蛋白质含量较高，还可以起到排毒功效。里面的蛋白质经胃酸和消化液分解后，会产生一种消毒和润肠的物质，对于侵入体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合排除体外。