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芥末有什么功效呢?
病情描述:
夏天吃的一些凉拌菜,经常会放芥末,据说芥末不但可以调味,还有治病的作用,芥末有什么功效呢?
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-09-03 23:10
    芥末非常呛鼻,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙,而且对预防癌症、防止血管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果。此外,芥末还有预防高血脂高血压冠心病,降低血液黏稠度等功效。
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