多宝鱼不仅营养丰富，而且有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠、明目等功效。可以用于缓解虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟等病症。对于有上述病症的患者，可以适量食用多宝鱼，但注意不能过量食用，以免引起胃肠道不适。