切除之后的胃里面的空气是比较小的，如果喝牛奶很有可能会出现饱腹感，所以这个时候喝牛奶对身体是不好的，胃切除手术后，由于手术后残留下来的胃囊很小，含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠，使原来已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。