西红柿的热量非常的低，所以是减肥好东西，它含有丰富的膳食纤维和水分，很容易就让人有饱胀感，她独特的酸味还可以刺激胃液的分泌，从而达到促进肠胃蠕动的效果，可以帮助脂肪快速的燃烧，而且还可以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸收多余的脂肪，从而可以和脂肪和废弃物一起排泄出来。