喝牛奶通常有以下功效。1.补充营养：牛奶含有蛋白质、脂肪、多种维生素等成分，可以为人体补充营养。2.镇静安神：人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神助眠的作用。3.促进消化：牛奶脂肪中有甘油三酯，易于人体消化和吸收。