肝火旺最好从饮食上调整，1、肝火旺脾虚要多进牛肉汁鲜鱼汤经常饮用牛肉汁，鲜鱼汤，对脾功能有保护作用。脾功效。2、肝火旺脾虚补气有助健脾和胃汤料中田鸡健脾而且易于消化吸收，能补益脾胃，又能消除疳积，为老少常用补品，黄芪补中益气，固表止汗，黄芪可提高人体免疫机能，预防感冒，善治体虚而易患感冒者；莲子健脾益胃，收敛止泻，补而不燥；生姜和胃调中。既可健脾开胃，又可补气固表，对脾虚，食欲不振很有帮助。