乙肝患者能不能够用自体脂肪填充苹果肌肉，主要取决于乙肝的严重程度，如果它只是乙肝病毒的载体，那么苹果肌肉可以用自体脂肪填充，但是如果乙肝更严重，如肝腹水、肝硬化等症状，就不可能做到这一点。在这种情况下就需要做手术了，而具体怎么办还要听从医生的建议。