糖尿病人可以适量得吃点红薯，红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。糖尿病患者平时也可以吃些木耳、黄瓜、胡萝卜等食物，因为这些食物能够有效的缓解糖尿病的症状。