胃火大其实也就是胃热，胃火大多跟我们的饮食习惯有关。胃火大的症状有口臭、牙龈肿痛、胃痛、胃胀、反酸、嗳气、便秘、腹泻等。多是由于饮食结构不合理，饮食习惯不良所导致的。注意避免暴饮暴食，三餐定时定量，清淡饮食，多吃水果和蔬菜，多吃温热、易消化的食物。例如，小米粥、挂面汤、面片汤、鸡蛋汤等。