喝酒之前服用葛花能够帮助预防喝酒脸红。葛花中含有的异黄酮类物质能够帮助吸附酒中的致醉物质，降低体内酒精的浓度，并且能够加快身体的排泄，减少酒精在体内的停留时间，帮助喝酒不脸红。喝酒之前喝一杯燕麦片能够帮助减少身体对于酒精的吸收，减轻酒后脸红的情况。因为燕麦片中含有大量的水溶性淀粉和纤维能够减少身体对酒精的摄入。