怀孕可以少量吃豆腐乳。但是，豆腐乳毕竟是一种腌制食品，而且加工过程中可能会加入一定的防腐剂，所以，孕妇要少吃豆腐乳，避免给自己的身体和胎儿带来损害。怀孕初期的孕妇，少量吃豆腐乳能够起到开胃健脾，促进食欲等作用。但是，过多吃豆腐乳，因为腌制品含有亚硝酸盐，对人体有一定危害，所以，尽量还是少食用为好，以免腌制品对母体和胎儿有一定的影响。