一般来说，冲泡婴儿的奶粉时要注意用干净的温水，不要过于烫或是凉，因为奶粉的溶解度和奶粉中营养成分的耐热程度等有限制，如果用过热的水冲泡，不仅会使奶粉结块，而且会破坏奶粉的营养成分，导致营养成分丢失。若水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。因此，冲泡奶粉用40～60℃的温开水为宜。