蒲公英是一种比较常见的中药，有“天然抗生素”之称，有广谱抗菌的效果，其根、茎、叶都是可以入药的，而正常情况下，一般蒲公英的叶子含量较高，要略高于蒲公英根，所以，在抗菌消炎、改善嗓子疼等方面，蒲公英叶片稍稍占优势，所以上火是可以用蒲公英叶泡水喝的。