准备好雪梨、罗汉果、蜂蜜、生姜、冰糖等食材。雪梨清洗干净，将皮去掉切成小块，放入搅拌机里，搅拌均匀以后捞出来，烧热后的锅里放入冰糖与生姜，还有准备好的罗汉果，在捏碎后进行炖煮，半小时后捞出，去掉残渣留汤水备用，待到汤汁完全浓稠把雪梨放到锅里炖煮，汤汁收汁之后冷却后就可以食用。