有的时候吃饭吃得快，吃得多就可能出现这个病症，烧心又称胃灼热，是指胃部或胸骨后的烧灼感。可因进食过快或过多，暴饮暴食等不良习惯，刺激性食物、服用非甾体类药物使食管下段括约肌松弛，引起胃食管反流或胃酸分泌增多引起。精神因素也是影响产生胃灼热症状的重要因素，主要包括忧郁多虑，失眠，意外不幸，情绪紧张等。临床上常见的多种上消化道疾病，如患有胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎等都可以出现胃灼热症状。