孕妇可以吃香瓜茄香瓜茄的营养价值很高，富含蛋白质和维生素等多种元素，孕妇也可以食用，并且还能改善准妈妈的食欲，增强肠胃功能。香瓜茄具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。所含的营养成分确实较高，也较为全面.食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。