眼睛近视500度是可以治疗的，必须通过激光手术进行治疗，激光矫治手术可用于年龄18-55周岁，100-3000度的近视都可治疗,对高度近视患者已经在成功开展了多种治疗方法，都有不同的适应症和特点，至于您的情况能否手术还需到医院严格检查，并排除弱视、斜视等眼部疾患，如通过检查，手术是安全的。