土豆薄片主要起到消肿作用，通常在静脉使用药物时，如果液体渗出血管，造成组织水肿，则可采用减轻肿胀的方法在受影响地区应用，促进液体吸收，达到消肿的效果。当然，土豆片也可以用于创伤引起的水肿，但局部使用会更好，因为受影响地点的大小被考虑在内。