三高的患者饮食禁忌有要避免辛辣食物，高盐食物和酒精，高脂肪，高胆固醇，肥肉，糖类等。平时可以吃些馒头，菠菜，红薯，米饭，豆浆，八宝粥，炒一些西兰花，金针菇，胡萝卜等。多吃一些新鲜的蔬菜水果。注意情绪的稳定，还要避免过度劳累，不要紧张和焦虑，食物要清淡，不要多盐。