酒精依赖是社会、家庭、心理和生理相互作用的结果，属于一种精神疾病。因为不同民族、种族、国家和文化背景的人所生成的酒精依赖导致发生率不同，如果是长期从事社会性的人，由于要应酬需要饮酒，长期下去会形成经常性饮酒，从而酒精依赖的可能性会显著增加。