胃癌姑息性手术是以根治术的概念为基础，以减轻患者症状为目的的。如果胃癌患者有远处转移或大肿瘤无法切除，且有梗阻或出血症状，则通常进行姑息性手术。胃癌姑息性手术包括姑息性全胃切除、姑息性次全胃切除、胃空肠吻合术、空肠吻合术等，目的是提高患者的生活质量，但不能延长患者的生存时间，不利于胃癌的治疗。