处理海鲜的时候被扎到手，出现红肿的情况可以通过氨水对于疼痛部位进行清洗，可以起到缓解疼痛的效果。也可以选择用碱液进行消毒，同时把红肿部位进行挤压，尽量把手指当中的血液挤出来，并且贴上创可贴防止出现感染的情况。在伤口出现愈合之前不能触摸水，需要保持伤口部位的干燥情况。