转氨酶高是能够吃阿胶的，阿胶具有补血的作用。同时适当的吃一些阿胶，对身体健康也是有一定好处的，但是不要过量的食用阿胶，转氨酶是异常灵敏的，肝功能检查指标因此特别的容易受到外界因素的干扰，适当的注意自己的饮食，适当的锻炼一下身体，能够有助于身体健康。