胃癌术后增加体重的方法是需要注意饮食调理，最好是选择高营养以及少自己的食物，才可以补充身体所需的营养，同时还能够减少对胃黏膜的刺激。在做完胃癌手术后，一般肠胃的消耗能力是比较差的，所以最好是通过少食多餐的方法进食，才能够渐渐的适应。