具体吃什么东西会导致发烧，这个是和每个人的体质有一定的关系的，如果说吃了会导致身体过敏或者是过度免疫东西的话，都有可能会导致发烧，而且吃了变质的食物会导致肠道出现炎症，炎症也会引起发热，如果食物过硬或者是过烫的话，也会导致咽不等部位受伤，从而会引起感染，最终会引起发烧的情况出现。