吃蒜苔多了烧心可以适当的吃一些米饭馒头或者是其他的蔬菜来进行调整，或者是适当的喝些温水，如果比较严重的情况下，可以遵医嘱口服药物治疗。蒜苔属于刺激性的食物，如果吃的太多会对胃黏膜带来影响，所以会引起烧心以及胃痛，因此尽量少吃些蒜苔以及韭菜之类的食物。