喝冬瓜木耳汤后拉肚子，主要是由于这两种食物都具有清肠排毒的功效。尤其是冬瓜，富含大量的维生素和膳食纤维，可促进肠道蠕动。因此，大量食用之后，如果自身脾胃功能较弱，就可能会出现拉肚子的情况。这种情况在停食冬瓜、木耳后就会自然好转，不必太过担心。