吃太多脂肪会抑制人体的造血功能。同时，过多的脂肪也会影响贫血患者的消化和吸收。因此，脂肪的每日摄入量不应超过70克，一般约50克是合适的，最好吃植物油。不能吃大蒜:大蒜含有更多挥发性物质，过量食用会抑制胃液分泌，减少血红蛋白和红细胞，并加重贫血。不能喝牛奶:牛奶含铁量很低，但钙和磷含量很高。体内的铁很容易与牛奶中的钙和磷结合，生成不溶性铁化合物，这使得体内的铁含量更加不足。