硬皮病患者的忌口，主要是一些辛辣刺激性的食物，也要避免一些海鲜和冷食及冷饮，还要避免吃油腻和油炸的食物，还要严格戒烟酒。在饮食方面，硬皮病患者应注意少量多餐，细嚼慢咽，清淡饮食，多吃一些易消化的食物，适当补充一些优质蛋白质，以及牛奶、蛋清、瘦肉、豆制品、蔬菜、水果等富含钙质和维生素的食物。