肾炎患者可以吃很多食物，建议肾炎患者适当食用低盐、低脂肪、高蛋白的食物。所谓优质蛋白质食品，通常是指蛋清、瘦肉、牛奶、鱼肉、虾仁等食品。肾炎患者还可以适当地吃一些新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜，包括西兰花等，水果包括橘子、柚子、苹果等。肾炎患者应注意定期工作和休息。