枸橼酸铋钾颗粒属于胃粘膜保护剂，在胃病存在和幽门螺杆菌感染时，通常用作制定治疗方案的药物之一。柠檬酸铋钾颗粒含有大量铋，铋是黑色物质，不被肠道吸收。因此，它可以将肠道内容物染成黑色，然后粪便形成后，排出的粪便也呈现黑色，有时甚至舌头也被染成黑色。