出现胰腺炎病人平时可以多吃一些红枣的藕粉，藕粉里面含有丰富的铁元素，而且还含有丰富的维生素，能够起到养血的作用。如果在胰腺急性发作的时候，可以使用一些类似的食物，可以起到很好的保护胃肠黏膜的作用，能够帮助吸收一些营养的成分。