红枣具有补中益气、保健肠胃的功效，便秘、腹泻、消化不良之人，都可以吃点红枣让肠胃功能得到改善。红枣可以安神补血，贫血的人、产后身体虚弱的女性、经常感觉冷的人，心悸失眠、情绪紧张、有抑郁倾向的人都可以通过食用红枣进行滋补。血小板少的人出血后难以止住，如果注意多吃点红枣，会改善病情。红枣中含有丰富的维生素C，是美容养颜、美白去皱、减少老年斑、防止脱发的营养食品。