贫血常见于老年人之中，因为老年人消化系统衰退会出现消化和吸收食物不良的现象，导致老年人患有贫血症状的病因较多，多见于缺铁型贫血。在日常饮食中可以多吃一点易消化补血的食物，多吃绿叶蔬菜，食用豆制品等。老年人补血不能给身体带来多余的负担，所以在选择食材上需要容易消化，比如芝麻酱绿叶菜等都可以食用。

贫血患者会有疲倦无力，皮肤苍白等症状，还会出现心悸，心动过速等心血管的异常表现，严重时出现冠心病，心绞痛，心衰等疾病；还会有呼吸急促，呼吸困难等呼吸系统异常表现；头晕，耳鸣，头痛等中枢神经异常；食欲减退，恶心等消化系统异常；月经不调，闭经，性欲减退等生殖系统异常；蛋白尿等泌尿系统异常。

红细胞压积实际上就是大家常说的红细胞比容，属于血茧当中常规的检查主要就是用来检查人体内红细胞数量以及体积的大小，这样可以充分反映出患者的贫血状态，此外当大家大量运动，不及时补充水分以及出现疾病性脱水情况的时候，会导致大家的红细胞压积出现增高的情况，另外如果大家出现了贫血的症状，或者是进行了血液稀释但操作的话，会导致大家的红细胞压积出现降低的情况。

贫血的治疗方法，要根据具体的致病原因来决定，如果是缺乏铁元素引起的贫血，可以服用铁剂来治疗；免疫障碍引起的贫血，就可以进行免疫治疗注射激素；慢性的再生性障碍贫血，可以进行环孢素联合激素治疗；严重和年老患者可进行输血治疗。

贫血患者可以适当的吃些龙眼，龙眼里面含有的铁元素和维生素是很丰富的。也可以通过吃鸡蛋来缓解贫血的情况。其次菠菜里面所含有的物质对于贫血有着很好的治疗效果，另外，还可以多吃一点动物内脏来补血。