老年人一般年龄比较大，需要补充大量的营养物质，尤其老人需要补血，而一些补血食材是老年人的最佳选择，日常可以多吃些红枣、也可以多吃些补血的中药材，比如何首乌、当归等，也可以多吃些动物内脏，增加体内铁的含量，促进造血功能的正常，从而为老人补充新鲜血液等；大量维生素的获取，一般蔬菜都含有维生素，可以帮助老年人补血。

贫血对于孕妇来说是非常危险的，不仅对于自身的健康非常不利，也会影响胎儿的正常发育与成长，而对于孕妇出现贫血可以从饮食上进行调整，多吃一些含铁食品、富含维生素的蔬菜，以及多吃一些富含蛋白质食物可有效改善贫血。

贫血的原因是多种多样的，绝大部分贫血患者是饮用不良造成的。人体中所需营养不够的时候，血液中的血红蛋白就会减少，于是贫血就会发生。特别是幼儿时期偏食的孩子更容易贫血。贫血分为轻度、中度和重度贫血三种。特别是轻度贫血容易和感冒等症状混淆，需要家长多加注意。

当我们在平时的生活中患有一些血液疾病的时候，或者不注意自己饮食的时候，就容易导致贫血。这时候我们就会出现手脚发凉、头痛、头晕、皮肤苍白的症状。另外，当我们贫血的时候，还会出现疲倦无力的症状。

献血后人体会丢失部分的血细胞和血浆，血细胞包括白细胞，红细胞和血小板。一般来说白细胞和血小板在7天左右的时间就可以得到补充，红细胞一般在100左右的时间就可以得到补充。血浆中主要的成分是水分，一般在48小时之内就可以得到补充，血液中的蛋白质，如白蛋白和各种抗体，往往需要1周左右的时间，就能够恢复到献血前的水平。