冠心病患者可以适量食用坚果。一些坚果含有有助于降低冠心病患者胆固醇的元素。控制盐的主要成分是氯和钠。如果钠盐摄入过量，在某些内分泌激素的作用下，会引起小动脉痉挛和血压升高。同时，钠盐也能吸收水分。如果你摄入过多的钠盐，身体会保持水分，这会增加心脏的负担。因此，日常饮食中钠盐的供应量应少于3克；咸菜、芥菜、豆腐等咸味食品应越来越少。