肠炎的临床表现有腹痛和腹泻以及稀水便还有粘液性的浓血便。而慢性的肠炎是指患病时间在2个月以上的。临床上常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和局限性结肠炎。主要根据病因治疗，病毒性肠炎不需要治疗可自愈，细菌性肠炎最好根据细菌药敏试验结果，选用抗菌药物。患者如患有细菌性痢疾时，因痢疾杆菌对常用抗菌药广泛耐药。