多数血脂异常的患者早期没有任何异常的症状和体征，而在健康体检常规血液生化检查时才被发现。血脂异常可表现为黄色瘤，最常见的就是眼睑周围扁平的黄色瘤。严重的高甘油三酯血症，可导致血脂沉积在眼底，导致眼底的病变。当脂质在血管内皮沉积的时候，可以引起动脉粥样硬化，可引起早发性和进展迅速的心脑血管疾病和周围血管的病变。某些家族性的血脂异常可青春期前发生冠心病，甚至出现了心肌梗死。高脂血症还可作为代谢综合征的一部分，长于肥胖症、高血压、冠心病、糖耐量异常或糖尿病等疾病同时存在或先后发生，严重的高油高脂血症可以引起急性的胰腺炎，应给予足够的重视，甚至可能危及生命。