心肌缺血的食疗可以辅助治疗心肌缺血，但是食疗解决不了根本问题，一定要用药物治疗。动脉硬化的原因和三高有关，包括高血压、高血脂、高血糖。心肌缺血一定要把危险因素控制好，高血压病人要少吃盐，高血脂病人要吃低脂的食物，少吃油炸食品和肥肉，以及奶酪，高血糖病人要少吃甜的食物、点心、坚果、瓜子、花生、黑芝麻、核桃，尿酸高病人要少吃豆制品、海鲜、啤酒、高汤。所以，心肌缺血的饮食要低盐、低脂、低糖、低碳水化合物、低嘌呤。