小时候经常听老人说：“土豆粮食算不上粮食，菜算不上菜，最不下饭。“后来专业做营养，才知道这种说法恰恰是土豆不同于其他食物的优势，土豆既有谷类食物所含的碳水化合物，又有蔬菜所含的维生素C和钾，被誉为穷人的福根，灾荒年间救命的食物，可以减轻贫困人口的营养不良现象，在提供粮食安全和消除贫困上发挥了积极的作用。联大宣布2008年为国际土豆年，目的是增加人们对土豆重要性的认识。

当大家在怀孕期间出现轻度贫血的情况以后，大家不光需要多吃富含铁元素的食物，还要多喝口服补铁剂以及多吃富含维生素c的食物，来提高胃肠道对铁元素的吸收，只有这样才能够有效的缓解轻度贫血的情况，另外，建议大家在怀孕期间最好调养好自己的身体。

贫血可以采用药物治疗，输血治疗，食物疗法等帮助患者恢复身体健康，对于贫血不是很严重的人群来说，可以采用食物疗法，平时可以多吃一些补血的食物，如龙眼，桑葚，枸杞，黄精等都是不错的选择。

贫血这种情况在日常中，相信大家已经见怪不怪了，诱发该情况出现的因素特别多，比如营养不良，发生了溶血情况，亦或是车祸、分娩造成的大出血等，都可能会导致贫血的出现，不同的原因有不同的治疗方式。治疗贫血的常见方式主要有药物、饮食调理等，只有找准贫血的原因，对症下药，才可快速治疗贫血。

其实现在很多人由于休息不够或者是饮食习惯有问题，都可能会导致出现贫血的问题。但是贫血其实也可以通过吃东西来调理。对于贫血一定要都吃含铁量高的食物，这样就能够促进血细胞的合成，比如吃补血的水果、蔬菜、干果等等。