鱼刺卡在喉咙里会出现咽部有异物刺痛感，吞咽时症状明显，部位大多比较固定，如刺破黏膜，可见少量的血性痰液，较大异物存留咽喉可引起吞咽及呼吸困难。异物大多存留在扁桃体窝里，舌根，会厌谷等处，在家可使用手电筒照射咽部，可以看到表浅的鱼刺，可用镊子夹出，位置较深的鱼刺需立即就医。口咽部的鱼刺可用压舌板压舌后，直接用镊子夹出，舌根，会厌谷，黎状窝的鱼刺可通过间接喉镜或电子喉镜下用异物钳取出。也可通过CT等明确鱼刺的部位。对于继发感染者应用抗生素控制炎症并取出异物。喉咙卡鱼刺时，不可吞咽大块馒头米饭等食物，以防将鱼刺推到喉咙更深处或推到食道内，以及划伤喉咙，食道及血管，引起感染，大出血及食道异物。同时，喝醋也无法起到软化鱼刺的作用，因此也不建议。