贫血是常见的一种疾病，但是想要立刻缓解这种疾病除了药物治疗，饮食也是一种不错的选择，猪肝汤、羊骨粥、鲤鱼补血汤等等都是不错的选择，所以当我们出现贫血的症状之后要合理的选择饮食，这样才能更好地改善疾病。　　对于贫血者来说，及时改善症状是很重要的，而大家也知道，生活当中是有很多食物具有补血的效果的，所以很多贫血的病人在

红细胞平均体积偏低往往是提示贫血疾病的发生，尤其可能是缺铁性贫血，不过需要进一步检查进行确诊。而一旦诊断，患者就需要服用枸橼酸铁片和维生素C片剂等一系列药物治疗，或者可注射铁剂，也可以服用以补气养血为主要功效的中药方剂或者中成药帮助调理。

对于患有缺铁性贫血的患者而言，可服用硫酸亚铁等各种铁剂进行治疗，但如果是其它类型的贫血，可分别服用叶酸、免疫抑制剂一类药物来治，而在大量失血时需要及时输血治疗，还要加强饮食调理，可多吃富含铁质和维生素的食物，并制作制首乌红枣汤等药膳进行食疗。

贫血的原因是多种多样的，绝大部分贫血患者是饮用不良造成的。人体中所需营养不够的时候，血液中的血红蛋白就会减少，于是贫血就会发生。特别是幼儿时期偏食的孩子更容易贫血。贫血分为轻度、中度和重度贫血三种。特别是轻度贫血容易和感冒等症状混淆，需要家长多加注意。

临床上最常见贫血是缺铁性贫血，常见生长发育期儿童、育龄期女性。这种类型贫血，可多补充含铁的食物，动物肝脏、猪肝、猪血等也有很好的医治效果。若是红细胞贫血，就要多补充牛奶及豆类、新鲜肉类等了，可以说可吃的食物很多。