鸡蛋高营养、低嘌呤，一般不会加重痛风病情，在痛风间歇期可以放心的吃鸡蛋，建议适当的吃一些蛋白，避免吃蛋黄；也可以适当吃香椿炒鸡蛋等。但痛风处在作期最好不要吃鸡蛋，虽然鸡蛋嘌呤含量低，也会影响体内嘌呤含量，导致病情加重。