白内障手术后多久可以开始炒菜，通常需要根据手术恢复情况来决定。一般来说，手术后2-3天，如果患者视力清晰、没有明显的不适，就可以适当进行简单的日常活动，包括炒菜。但需要注意，手术后初期要避免长时间近距离用眼以及高温油烟对眼部的刺激。
1. 手术后的恢复时间及注意事项
白内障手术切口较小，恢复速度快，通常手术后第二天就能开始清洗眼部分泌物，以减少感染风险。手术后24小时内，患者需要格外小心，避免洗澡等活动，以防水进入眼睛引发感染。在这段时间，应保持眼部清洁并严格按照医嘱使用抗炎药物，帮助眼睛更好地恢复。
2. 炒菜过程中需要注意的事项
虽然手术后2-3天大部分患者的视力会逐步恢复到较为理想的状态，但厨房环境中高温油烟可能对眼睛造成刺激。炒菜时，应佩戴防护眼镜，减少油烟对眼睛的刺激。避免长时间近距离用眼，以免导致眼疲劳或视力不适。若在恢复期间出现视力下降、视野模糊等问题，建议立即停止相关活动，回到安静环境中休息，并联系医生进行复查。
3. 术后复查和日常护理的重要性
手术后，定期复查非常关键，特别是在早期阶段，能够及时发现是否有继发感染、角膜水肿等问题。如出现人工晶体位置异常或术后并发症，需尽早采取治疗措施。日常生活中要避免剧烈运动和重体力劳动，炒菜时避免长时间弯腰或头部过低，这些动作可能增加眼部压力，不利于恢复。
白内障手术后是否可以炒菜，需要视个体恢复情况而定。建议术后早期以休息为主，循序渐进地恢复日常活动，确保眼睛有足够的时间完全愈合。若不确定自身状况，随时向主治医生咨询，避免因用眼不当影响手术效果。
